Saldētava-vitrīna 142L DF217BC

Saldētava-vitrīna 142L DF217BC ir kompakts un efektīvs risinājums, kas paredzēts bāru, kokteiļbāru, kafejnīcu un viesnīcu vajadzībām, kur svarīga ir gan produktu uzglabāšana zemsaldētā stāvoklī, gan to pievilcīga prezentācija klientiem. Tās galvenā funkcija ir uzturēt stabilu temperatūru diapazonā no -18°C līdz -22°C, nodrošinot ideālus apstākļus saldējumam, saldētām desertu porcijām, saldētiem augļiem kokteiļiem vai citiem ātri pagatavojamiem dzērienu komponentiem. Vitrīnas dizains ar stikla durvīm un vertikālu LED apgaismojumu uzsver produktu vizuālo pievilcību, veicinot impulsus pirkumus un uzlabojot klientu pieredzi. Tās nelielais platums (444 mm) ļauj ērti integrēt aprīkojumu pat ierobežotās telpās, piemēram, pie bāra letes vai nelielās kafejnīcas ekspozīcijas zonā, vienlaicīgi piedāvājot 142 litru ietilpību, kas ir pietiekama vidēja izmēra uzņēmumiem. Pateicoties efektīvajai ventilācijas dzesēšanas sistēmai, tiek nodrošināta vienmērīga temperatūras sadale visā saldētavas iekšpusē, novēršot auksto zonu veidošanos un nodrošinot visu produktu optimālu saglabāšanu.

Šīs komerciālās saldētavas-vitrīnas darbības pamatā ir mūsdienīga ventilācijas dzesēšanas tehnoloģija, kas garantē ātru un vienmērīgu temperatūras pazemināšanu un uzturēšanu norādītajā diapazonā (-18°C līdz -22°C). Tas ir būtiski, lai saglabātu saldētu produktu kvalitāti un tekstūru, novēršot to atledošanos vai kristalizēšanos. Iekārta atbilst 4. klimata klasei, kas nozīmē, ka tā spēj nodrošināt stabilu darbību pat apkārtējās vides temperatūrā līdz +30°C un relatīvajā mitrumā līdz 55%. Tas padara to piemērotu dažādām vidēm, ieskaitot aizņemtas bāra zonas vai kafejnīcas ar mainīgu temperatūru. Ārējais digitālais panelis ļauj precīzi kontrolēt un uzraudzīt temperatūru, nodrošinot nemainīgu uzraudzību un iespēju veikt korekcijas bez nepieciešamības atvērt durvis, tādējādi samazinot enerģijas zudumus. Piecu regulējamu metāla sieta plauktu izturība (līdz 25 kg katrs) nodrošina stabilu dažādu iepakojumu izvietojumu, sākot no pudelēm un bundžām līdz porciju saldējumiem un desertiem.

DF217BC modelis ir izstrādāts ar domu par augstu ekspluatācijas efektivitāti un lietotājam draudzīgu darbību. Tās konstrukcijā izmantots izturīgs nerūsējošais tērauds, kas nodrošina ilgmūžību un vieglu kopšanu, atbilstot stingrām higiēnas prasībām, kas ir obligātas HoReCa sektorā. Ventilācijas sistēma nodrošina vienmērīgu gaisa cirkulāciju, novēršot kondensāta veidošanos uz stikla un nodrošinot optimālu produktu izskatu. Stikla durvis ir aprīkotas ar automātisku aizvēršanās funkciju, kas palīdz uzturēt stabilu temperatūru un samazināt enerģijas patēriņu. Tās ir arī aprīkotas ar pret-kondensāta pārklājumu, kas nodrošina skaidru redzamību pat mainīgos mitruma apstākļos. Divi vertikāli LED apgaismojuma elementi ne tikai nodrošina izcilu produktu izgaismojumu, bet arī rada pievilcīgu un modernu izskatu, piesaistot klientu uzmanību. Iekārtas svars ir 65 kg, un tās apakšdaļā ir iebūvēti riteņi, kas atvieglo iekārtas pārvietošanu tīrīšanas vai telpas pārkārtošanas laikā.

Kopšana un higiēna ir neatņemama sastāvdaļa profesionālā bāra aprīkojuma lietošanā, un DF217BC modelis ir izstrādāts, lai maksimāli atvieglotu šos procesus. Iekārtas iekšējās virsmas, kas izgatavotas no viegli tīrāmiem materiāliem, un izņemamie plaukti ļauj veikt rūpīgu tīrīšanu, nodrošinot atbilstību HACCP standartiem. Regulāra tīrīšana ar atbilstošiem dezinfekcijas līdzekļiem ir obligāta, lai novērstu baktēriju vairošanos un uzturētu augstu higiēnas līmeni. Energoefektivitātes ziņā šī saldētava-vitrīna ir klasificēta kā C energoefektivitātes klase, ar patēriņu 4,7 kWh/24h, kas ir optimāls rādītājs komerciālai iekārtai ar šādu jaudu un funkcionālu aprīkojumu. Tās darbībai izmantotais aukstumaģents R290a ir videi draudzīgs un drošs, ar zemu globālās sasilšanas potenciālu, kas atbilst mūsdienu vides standartiem. Šīs īpašības kopā padara DF217BC par uzticamu un ilgtspējīgu risinājumu jebkuram profesionālam bāram, kas vēlas piedāvāt saviem klientiem augstas kvalitātes saldētus produktus.

Profesionāla izcelsme šai saldētavai-vitrīnai DF217BC ir garantēta ar tās konstrukcijas izturību, tehnoloģisko risinājumu efektivitāti un dizainu, kas orientēts uz komerciālo lietošanu. Tā nav paredzēta mājas apstākļiem, bet gan intensīvai ikdienas lietošanai bāros, restorānos, viesnīcās un citās ēdināšanas iestādēs, kur svarīga ir nepārtraukta darbība un produktu saglabāšanas kvalitāte. Izturīgais korpuss, ventilācijas dzesēšanas sistēma, precīzā elektroniskā vadība un energoefektīvais aukstumaģents ir elementi, kas nodrošina uzticamu darbību un ilgmūžību. Plauktu konstrukcija ir veidota, lai izturētu lielāku slodzi nekā parastie mājas ledusskapji, un stikla durvju automātiskā aizvēršanās funkcija ir būtisks elements, lai samazinātu enerģijas patēriņu un uzturētu stabilu temperatūru pat tad, ja durvis tiek bieži atvērtas. Papildus tam, vertikālais LED apgaismojums nodrošina ne tikai izcilu produktu prezentāciju, bet arī ir ilgtspējīgs un enerģiju taupošs apgaismojuma veids, kas ir svarīgi komerciālā vidē. Šie faktori kopā apliecina šīs iekārtas piemērotību profesionālai lietošanai.

Skatiet arī: bāra saldētavas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.