Bāra saldētava UF 48 litri

Kompaktās bāra saldētavas UF 48 litri (artikuls UF50G) ir ideāls risinājums dinamiskai HoReCa videi, īpaši kokteiļbāriem, maziem bāriem un viesnīcu numuriem, kur nepieciešama ātra piekļuve sasaldētiem produktiem un dzērieniem. Tās 48 litru tilpums, lai gan šķiet neliels, ir optimāli izmantots, nodrošinot vietu svarīgākajām sastāvdaļām, piemēram, saldētiem augļiem, smalkmaizītēm, saldējumam vai pat atsevišķiem jau gataviem kokteiļu maisījumiem, kas jāuzglabā ļoti zema temperatūrā. Saldētava ir aprīkota ar energoefektīvu kompresoru, kas darbojas ar aukstumaģentu R290a (45 g), nodrošinot stabilu un uzticamu darbību ar jaudu 0.154 kW. Tās baltā krāsa un kompaktais izmērs (570/ 530/ 520 mm) ļauj to integrēt dažādās bāra iekārtu konfigurācijās, neaizņemot daudz vietas. Regulējamās kājiņas nodrošina stabilu novietojumu uz jebkuras virsmas, bet pašizlīstošās durvis ar apsildāmu stiklu novērš kondensāta veidošanos un nodrošina vienmērīgu temperatūru iekšpusē. LED iekšējais apgaismojums uzlabo redzamību, ļaujot ātri atrast nepieciešamo. Šī saldētava ir paredzēta profesionālai lietošanai, kur svarīga ir efektivitāte, uzticamība un atbilstība higiēnas standartiem.

Parametru nozīme praksē ir tieši saistīta ar komerciālā bāra ikdienas darbības nepārtrauktību un efektivitāti. Temperatūras diapazons no -24 līdz -10 °C ir kritiski svarīgs, lai nodrošinātu dažādu produktu optimālu uzglabāšanu. Zemie -24 °C nodrošina ilgstošu saldētu produktu saglabāšanu, piemēram, saldējumu vai saldētu augļu biezeņus, kas ir būtiski daudziem kokteiļiem. Savukārt -10 °C ir piemērots uzglabāt produktus, kuriem nepieciešama saldēšana, bet ne pilnīga sasalšana, piemēram, dažas bāra sastāvdaļas vai dzērienu koncentrāti. Divi balta metāla stiepļu plaukti piedāvā elastīgu uzglabāšanas risinājumu, ļaujot organizēt produktu izvietojumu atbilstoši vajadzībām un nodrošinot labu gaisa cirkulāciju. 34 kg svars norāda uz izturīgu konstrukciju, kas spēj izturēt komerciālās vides slodzi. Spriegums 220-240V/ 50Hz ir standarts lielākajā daļā Eiropas, nodrošinot saderību ar esošajām elektrotīklu sistēmām. Profesionāls dizains ar uzmanību detaļām, piemēram, apsildāmu stikla durvi un automātisku durvju aizvēršanos, samazina enerģijas patēriņu un uztur stabilu temperatūru, kas ir būtiski, lai novērstu produktu bojāšanos un nodrošinātu augstu kvalitāti.

Ekspluatācija un uzturēšana ir vienkārša, taču prasa regulāru uzmanību, lai nodrošinātu maksimālu efektivitāti un atbilstību higiēnas prasībām, kas ir būtiskas HoReCa sektorā. Saldētava ir aprīkota ar regulējamiem plauktiem, kas atvieglo iekšējās telpas organizēšanu un ļauj pielāgot to dažādu izmēru produktu uzglabāšanai. Izturīgā nerūsējošā tērauda konstrukcija, kas bieži vien ir šādu profesionālo iekārtu standarts, nodrošina ilgmūžību un vieglu tīrīšanu. Tomēr konkrētajam modelim UF50G ir balta krāsa un balta metāla plaukti, kas ir estētiski pievilcīgi un viegli kopjami. Tīrīšana jāveic regulāri, izmantojot mīkstu drānu un neagresīvus tīrīšanas līdzekļus, lai nesabojātu virsmu un nesavainotu iekšējās komponentes. Īpaša uzmanība jāpievērš durvju blīvējumam un kondensatora tīrīšanai, lai nodrošinātu optimālu dzesēšanas efektivitāti un novērstu pārkaršanu. HACCP prasības ir jāievēro, nodrošinot, ka temperatūras uzraudzība tiek veikta regulāri un ka visi uzglabātie produkti atbilst drošības standartiem. Regulējamās kājiņas palīdz nodrošināt, ka iekārta ir pareizi novietota un nenoliecas, kas ir svarīgi gan darbībai, gan tīrīšanai.

Šī bāra saldētava ir klasificēta kā profesionāls aprīkojums, jo tā ir izstrādāta un ražota, lai izturētu pastāvīgu un intensīvu lietošanu komerciālā vidē, atšķirībā no mājsaimniecības ierīcēm. Tās galvenās priekšrocības ir izturība, uzticamība un augsta veiktspēja. Parametri, piemēram, jauda (0.154 kW), aukstumaģenta veids (R290a), plašais temperatūras diapazons (-24/-10 °C) un energoefektivitāte, ir optimizēti bāru un restorānu specifiskajām vajadzībām. Stikla durvis ar apsildes funkciju novērš kondensāta veidošanos, kas ir bieža problēma mazāk kvalitatīvām ierīcēm un var apdraudēt produktu kvalitāti un drošību. LED apgaismojums nodrošina ne tikai enerģijas taupīšanu, bet arī labāku produktu redzamību, ļaujot bārmenim ātri un efektīvi atrast nepieciešamās sastāvdaļas, pat intensīvas darba slodzes laikā. Regulējamie plaukti un kājiņas nodrošina pielāgojamību un vieglu integrāciju esošajā bāra dizainā un darba procesā. Šī saldētava ir investīcija, kas palīdz optimizēt darba procesus, samazināt produktu zudumus un nodrošināt nemainīgi augstu kvalitāti apmeklētājiem, kas ir būtiski jebkura veiksmīga HoReCa uzņēmuma panākumiem.

Skatiet arī: bāra saldētavas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.