Saldētava Eco Line G-EF200SS

Saldētava Eco Line G-EF200SS ir uzticams un efektīvs risinājums komerciālai saldēšanai, kas īpaši izstrādāts bāriem, kokteiļbāriem, kafejnīcām un viesnīcām. Tās galvenais uzdevums ir nodrošināt stabilu un zemu temperatūru no -18°C līdz -22°C, kas ir ideāli piemērota dažādu produktu uzglabāšanai – sākot no sasaldētiem kokteiļu komponentiem, piemēram, augļu biezeņiem un sorbeta bāzēm, līdz pat sagatavotiem desertiem un saldējumiem. Ar 130 litru ietilpību un kompaktiem ārējiem izmēriem (600 x 585 x 855 mm, augstums iekļauts), šis modelis ir praktiska izvēle arī ierobežotām telpām, piemēram, zem bāra letes. Tā funkcionālais dizains un zems enerģijas patēriņš (105 W) padara to par ekonomiski izdevīgu risinājumu ilgtermiņā, nodrošinot nepārtrauktu produktu kvalitāti un pieejamību klientu apkalpošanai.

Parametru nozīme praksē ir tieši saistīta ar ierīces funkcionalitāti un uzticamību. Temperatūras diapazons -18°C līdz -22°C garantē, ka produkti saglabās savu sākotnējo tekstūru un garšu, novēršot atkausēšanas un atkārtotas sasaldēšanas ciklus, kas varētu pasliktināt kvalitāti. Ar 130 litru bruto ietilpību, saldētava spēj uzglabāt ievērojamu daudzumu preču, kas ir būtiski noslogotāsHoReCa vidēs. Iekštelpu izmēri (510 x 485 x 620 mm) ar diviem regulējamiem plauktiem (480 x 440 mm) nodrošina optimālu telpas izmantošanu un vieglu piekļuvi uzglabātajiem produktiem. Automātiskā kondensētā ūdens iztvaikošana samazina apkopes biežumu, bet manuālā atkausēšana nodrošina stingrāku kontroli pār saldēšanas procesu, kad tas nepieciešams. Tas viss kopā nodrošina nepārtrauktu darbību un produktu drošību.

Eco Line G-EF200SS konstrukcijā dominē augstas kvalitātes materiāli, kas nodrošina izturību un atbilstību higiēnas standartiem. Ārējā struktūra ir izgatavota no AISI 430 nerūsējošā tērauda, kas ir pazīstams ar savu korozijas izturību un vieglu kopjamību, padarot to ideāli piemērotu vidē, kur tiek prasīts augsts higiēnas līmenis. Iekšējā daļa ir veidota no izturīga ABS plastmasas, kas ir viegli tīrāma un izturīga pret zemu temperatūru ietekmi. Tā kā ierīce paredzēta profesionālai lietošanai, tās dizains ir orientēts uz maksimālu izturību pret pastāvīgu lietošanu un biežu durvju atvēršanu. Durvju reversibilitāte sniedz papildu elastību izvietošanā, ļaujot pielāgoties dažādiem telpas plānojumiem un darba procesiem. Tā ir aprīkota ar termostata vadību, kas ļauj precīzi iestatīt un uzturēt vēlamo temperatūru.

Ekspluatācija un apkope ir vienkāršota, lai samazinātu laika patēriņu un nodrošinātu nepārtrauktu darbību. Energoefektivitāte, ko nodrošina R600a aukstumnesējs un 60 mm biezā izolācija, samazina elektrības patēriņu, kas ir svarīgs faktors komerciālos uzņēmumos ar augstām ekspluatācijas izmaksām. Lai gan ierīce ir aprīkota ar automātisku kondensāta iztvaikošanu, periodiska manuāla atkausēšana nodrošina optimālu veiktspēju un novērš ledus uzkrāšanos, kas varētu samazināt dzesēšanas efektivitāti. Tīrīšana ir vienkārša, pateicoties gludajām virsmām un noņemamajiem plauktiem. Ievērojot regulāru tīrīšanu un apkopi, tiek garantēta gan produktu drošība, gan ierīces ilgmūžība, pilnībā atbilstoši HACCP prasībām. Ierīces spriegums ir standarta 230 V (50 Hz), kas ir piemērots visām komerciālajām elektrotīklu sistēmām.

Profesionāls aprīkojums atšķiras no sadzīves tehnikas ar savu uzbūves kvalitāti, veiktspēju un paredzēto lietojumu. Eco Line G-EF200SS ir izstrādāta ilgstošai un intensīvai lietošanai bāros un restorānos, kur nepieciešama uzticama saldēšana bez kompromisiem. Tās nerūsējošā tērauda ārējā apdare un izturīgā plastmasas iekšpuse ir veidota, lai izturētu biežu durvju atvēršanu un aizvēršanu, kā arī temperatūras svārstības, kas raksturīgas komerciālai videi. Jauda 105 W un efektīvā dzesēšanas sistēma nodrošina ātru atdzišanu un stabilas temperatūras uzturēšanu pat tad, ja saldētava ir pilna. Tas ir būtiski, lai saglabātu produktu kvalitāti un drošību, kas ir kritiski svarīgi HoReCa nozarē. Ierīces dizains ir praktisks un funkcionāls, nodrošinot vieglu piekļuvi produktiem un vienkāršu tīrīšanu, kas atvieglo ikdienas darbu un palīdz uzturēt augstus higiēnas standartus.

Skatiet arī: bāra saldētavas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.