Ledus ģenerators GRN 510, 490kg/24h

GRN 510 ir profesionāls granulu ledus ģenerators, kas īpaši izstrādāts izmantot intensīvas slodzes apstākļos bāros, kokteiļbāros, kafejnīcās un viesnīcās. Tā galvenā priekšrocība ir spēja ražot aptuveni 490 kg augstas kvalitātes granulu ledus ik pa 24 stundām, nodrošinot nepārtrauktu un efektīvu ledus piegādi pat visnoslogotākajās darba stundās. Šis ledus veids, kas veidojas, smalki sasmalcinot ledus gabaliņus, ir ideāli piemērots dzērienu dzesēšanai, jo tas vienmērīgi aptver produktu, neizraisot tā pārmērīgu atšķaidīšanu un saglabājot dzēriena sākotnējo garšu un tekstūru. GRN 510 modelis ir aprīkots ar modernu sistēmu, kas izmanto ūdens izsmidzināšanu uz vara iztvaicētāju, nodrošinot ātru un efektīvu sasaldēšanu, kā rezultātā veidojas tīra un kristāliska ledus struktūra. Ierīces izmēri (559/622/712 mm) un svars (84 kg) liecina par tās kompaktumu attiecībā pret ražošanas jaudu, ļaujot to ērti integrēt dažādās bāra vai virtuves telpās. Tas ir veidots ar domu par lietošanas vienkāršību un uzticamību, nodrošinot ilgtermiņa darbību un minimālas ekspluatācijas izmaksas.

Aprīkojuma ražīgums ir viens no galvenajiem faktoriem, kas nosaka tā piemērotību komerciālai lietošanai, un GRN 510 modelis ar saviem 490 kg/24h spēj apmierināt pat lielāko un noslogotāko iestāžu vajadzības. Šis parametrs nozīmē, ka vienas diennakts laikā ierīce var saražot apmēram 2500 dzērienu porcijām nepieciešamo ledus daudzumu, pieņemot, ka katram dzērienam tiek izmantoti vidēji 200 grami ledus. Šāda jauda ir būtiska, lai izvairītos no situācijām, kad ledus beigušies tieši klientu apkalpošanas kritiskākajos brīžos. Ledus ģeneratora darbības pamatā ir aukstumaģents R290, kas ir videi draudzīgs un efektīvs risinājums, nodrošinot zemu enerģijas patēriņu un stabilu dzesēšanas sistēmas darbību. Ierīce darbojas ar standarta spriegumu 230V/50Hz, kas ir piemērots vairumam profesionālo virtuves iekārtu pieslēgvietām. Iebūvētais taimeris un termostats ļauj precīzi kontrolēt ledus ražošanas procesu, pielāgojot to specifiskajām vajadzībām un optimizējot enerģijas patēriņu.

Kvalitatīvi materiāli ir priekšnoteikums jebkura profesionāla aprīkojuma ilgmūžībai un drošībai, un GRN 510 nav izņēmums. Ierīces korpuss ir izgatavots no augstākās klases AISI 304 nerūsējošā tērauda, kas ir pazīstams ar savu izturību pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un agresīvu vidi. Šis materiāls ir arī higiēnisks, viegli tīrāms un atbilst visām pārtikas aprūpes un drošības prasībām, kas ir īpaši svarīgi pārtikas aprūpes nozarē strādājošiem uzņēmumiem. Augsta blīvuma izolācija palīdz uzturēt stabilu temperatūru ierīces iekšpusē, samazinot enerģijas patēriņu un nodrošinot efektīvu dzesēšanu. Ārējais ieslēgšanas/izslēgšanas slēdzis nodrošina ērtu lietošanu un operatīvu vadību. Lai nodrošinātu optimālu ierīces darbību un vēl augstāku ledus kvalitāti, ieteicams izmantot ūdens mīkstinātāju un filtru, kas novērš kaļķakmens nogulsnes un piemaisījumus, pagarinot ierīces kalpošanas laiku un saglabājot ledus dzidrumu un garšu.

Profesionāls aprīkojums nozīmē ne tikai jaudu un izturību, bet arī atbilstību stingriem higiēnas standartiem, piemēram, HACCP principiem. GRN 510 ir izstrādāts, lai maksimāli atvieglotu tīrīšanas un apkopes procesu. Nerūsējošā tērauda virsmas ir viegli pieejamas un notīrāmas, novēršot baktēriju un citu mikroorganismu vairošanos. Ierīces vienkāršā un uzticamā konstrukcija samazina iespējamo tehnisko problēmu risku, nodrošinot augstu darbības stabilitāti un ļaujot bārmenim un personālam koncentrēties uz klientu apkalpošanu, nevis uz aprīkojuma problēmām. Regulāra un pareiza tīrīšana ir būtiska, lai gan saglabātu ledus kvalitāti, gan nodrošinātu ierīces ilgu un bezproblēmu darbību. Tīrīšanas procesā jāizmanto speciāli tam paredzēti līdzekļi, kas ir droši lietošanai saskarē ar pārtiku. Šis ledus ģenerators ir ieguldījums, kas atmaksājas, nodrošinot stabilu un kvalitatīvu ledus piegādi, kas ir neatņemama sastāvdaļa daudzu dzērienu pagatavošanā un pasniegšanā, uzlabojot kopējo klientu pieredzi un restorāna reputāciju.

Skatiet arī: ledus ģeneratori, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.