Ledus ģenerators GR1100 A/W, 1130-1192kg/24h

Profesionālais granulu ledus ģenerators GR1100 ir izstrādāts, lai nodrošinātu nepārtrauktu un augstas kvalitātes ledus ražošanuHoReCa nozares uzņēmumos, īpaši bāros, kokteiļbāros, viesnīcās un restorānos, kur ledus ir neatņemama sastāvdaļa ikdienas darbā. Šis modelis spēj saražot ievērojamu daudzumu ledus – no 1130 līdz pat 1192 kg diennaktī, kas ir pietiekami, lai apmierinātu pat visprasīgāko un vislielākās noslodzes objektu vajadzības. Granulu ledus, ko ražo GR1100, tiek iegūts nedaudz zem 0°C temperatūras un satur aptuveni 25% atlikušā ūdens. Šī īpašība padara to ideāli piemērotu dažādām lietojumprogrammām, sākot no ēdienu prezentācijas un vitrīnu izvietošanas, kur nepieciešams ilgstoši saglabāt produktu svaigumu un vizuālo pievilcību, līdz pat kokteiļu pagatavošanai, kur tas nodrošina pareizu dzēriena atdzesēšanu, neizšķīstot pārāk ātri. Iekārtas svars ir 210 kg, kas norāda uz tās robusto konstrukciju un stabilitāti, ļaujot to novietot pat intensīvas lietošanas vidēs. Iekārtas izmēri (1335 x 610 x 815 mm) ir optimāli integrēšanai jau esošajās bāra vai virtuves telpās, nodrošinot efektīvu darba zonas izmantošanu.

Lai nodrošinātu optimālu GR1100 darbību un ilglaicīgu kalpošanu, īpaši svarīga ir ūdens kvalitāte. Ieteicams izmantot ūdens filtrācijas vai attīrīšanas sistēmas, sevišķi reģionos ar paaugstinātu ūdens cietību vai augstu kalcija saturu. Šie pasākumi ne tikai uzlabos ledus kvalitāti, bet arī pasargās iekārtu no kaļķakmens nogulsnēm, kas var samazināt tās efektivitāti un kalpošanas laiku. Iekārtai ir divas dzesēšanas sistēmas izvēles iespējas: gaisa dzesēšana (standarta komplektācijā) un ūdens dzesēšana (pieejama ar atsevišķu artikulu 50155U), kas ļauj pielāgoties dažādām vides prasībām un uzstādīšanas vietām. Ieteicamais apkārtējās vides un ūdens temperatūras diapazons iekārtai ir no -9°C līdz +4°C, nodrošinot stabilu un efektīvu darbību dažādos apstākļos. Iekārtas barošanai nepieciešams pieslēgums 400V spriegumam ar 50Hz frekvenci un 3 fāzēm, kas ir standarts profesionālai virtuves un bāra tehnikai, garantējot nepieciešamo jaudu nepārtrauktai darbībai.

GR1100 modelis ir būvēts, lai izturētu pastāvīgu un intensīvu lietošanu profesionālā vidē. Tā konstrukcijā dominē izturīgs nerūsējošais tērauds, kas nodrošina augstu higiēnas līmeni, ir viegli tīrāms un izturīgs pret koroziju, kas ir būtiski pārtikas aprūpes uzņēmumos. Šis materiāls garantē arī iekārtas ilgmūžību un estētisko izskatu pat pēc ilgas lietošanas. Granulu ledus ir īpaši vērtīgs tā daudzpusības dēļ. Tas lieliski atdzesē dzērienus, minimāli atšķaidot tos, un ir ideāli piemērots vizuāli pievilcīgu prezentāciju veidošanai, kā arī ēdienu dzesēšanai un saglabāšanai. Lai gan avota tekstā pieminēta tā izmantošana farmācijas un medicīnas nozarēs, HoReCa sektorā tā galvenā priekšrocība ir spēja nodrošināt nepārtrauktu augstas kvalitātes ledus piegādi pat vissarežģītākajos apstākļos, nodrošinot bāra un restorāna nevainojamu darbību. Aukstumaģenta R290 izmantošana atbilst modernajiem vides standartiem, nodrošinot efektīvu dzesēšanu ar samazinātu ietekmi uz vidi.

Profesionāla ledus ģeneratora izvēle, piemēram, GR1100, ir stratēģisks lēmums katram bāra, kokteiļbāra vai viesnīcas īpašniekam, kurš vēlas nodrošināt augstākās kvalitātes pakalpojumus. Šis nav vienkāršs sadzīves ledus ražotājs; tā ir augstas veiktspējas iekārta, kas paredzēta nepārtrauktai darbībai un spējai apmierināt lielu patēriņu. Tās jauda (vairāk nekā 1000 kg/24h) nozīmē, ka tā var nodrošināt pietiekamu ledus daudzumu gan dienā, gan naktī, pat lielu pasākumu laikā. Iekārtas dizains un izmantotie materiāli ir vērsti uz maksimālu efektivitāti, izturību un higiēnu, kas ir kritiski svarīgi pārtikas aprūpes nozarē. Ievērojot HACCP principus, regulāra tīrīšana un apkope ir obligāta, un GR1100 ir izstrādāts, lai atvieglotu šos procesus, nodrošinot vieglu piekļuvi iekšējām sastāvdaļām un gludu virsmu tīrīšanai. Ieguldījums šādā profesionālā iekārtā atmaksājas, nodrošinot uzticamu ledus piegādi, uzlabojot dzērienu kvalitāti un kopējo klientu pieredzi, kas galu galā veicina biznesa izaugsmi un reputāciju.

Skatiet arī: ledus ģeneratori, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.