Ledus ģenerators SC1TN SPLIT, 1000kg/24h

Profesionālais ledus ģenerators SC1TN SPLIT ar iespaidīgu 1000 kg ražošanas jaudu 24 stundās ir izcils risinājums intensīvas darbības bāriem, kokteiļbāriem, viesnīcām un restorāniem, kur nepieciešams nepārtraukts un liels daudzums augstas kvalitātes ledus. Šī iekārta ir speciāli izstrādāta videi, kur pieprasījums pēc ledus ir pastāvīgs un liels, nodrošinot, ka jūsu darbība nekad netiek pārtraukta ledus trūkuma dēļ. SC1TN SPLIT modelis ir unikāls ar savu SPLIT sistēmas dizainu, kas nozīmē, ka kompresors un kondensators nav integrēti pašā ledus ģeneratora blokā. Tas ļauj iekārtu pieslēgt ārējai dzesēšanas sistēmai vai ēkas centrālajai dzesēšanas infrastruktūrai. Šāds risinājums ir ideāli piemērots gadījumos, kad ir ierobežota vieta vai nepieciešama centralizēta dzesēšanas jauda, nodrošinot efektīvu telpas izmantošanu un optimālu sistēmas veiktspēju. Iekārtas izmēri ir 1050 mm (platums) / 750 mm (dziļums) / 870 mm (augstums), un svars ir 170 kg, kas norāda uz tās robusto konstrukciju un jaudīgo sniegumu.

SC1TN SPLIT ģenerē aukstus un sausus pārslveida ledus gabaliņus ar regulējamu biezumu no 1.5 mm līdz 3 mm. Šī pārslveida ledus forma ir īpaši vērtīga gastronomijas nozarē, jo tā nodrošina ātru un efektīvu produktu atdzesēšanu, saglabājot stabilu temperatūru un uzlabojot produktu vizuālo prezentāciju. Tā piemērota dažādiem pielietojumiem, sākot no kokteiļu pagatavošanas, kur tā nodrošina ideālu atšķaidījumu un ilgu dzēriena atdzišanu, līdz pat svaigu produktu (piemēram, zivju, jūras velšu vai konditorejas izstrādājumu) vitrīnu piepildīšanai un uzturēšanai vēsumā. Pārslveida ledus savas īpašības dēļ ir universāls risinājums, kas spēj apmierināt dažādas profesionālās vajadzības, nodrošinot gan funkcionalitāti, gan estētiku. Ledus izplūdes diametrs ir 480 mm, kas atvieglo integrāciju esošajās sistēmās.

Šī iekārtas jauda ir 5.5 kW, kas nodrošina ievērojamu ledus ražošanas ātrumu un efektivitāti, lai apmierinātu pat visprasīgāko komercdarbības vajadzības. Darbojas ar spriegumu 230 V un biežumu 50-60 Hz, kas ir standarts lielākajā daļā profesionālo virtuves un bāra aprīkojumu. SPLIT sistēmas priekšrocība ir tā, ka tā ļauj kompresoru un kondensatoru novietot ārpus galvenās telpas, piemēram, uz jumta vai tehniskajā telpā. Tas ne tikai samazina trokšņa līmeni operators telpā, bet arī uzlabo dzesēšanas efektivitāti, jo kondensators var darboties optimālā temperatūrā. Šāds dizains ir īpaši izdevīgs lieliem objektiem, pārtikas pārstrādes uzņēmumiem, lielveikaliem un jebkurām vietām, kur nepieciešama centralizēta un jaudīga dzesēšanas sistēma, kas spēj nepārtraukti darboties augstas slodzes apstākļos.

Profesionālam aprīkojumam ir būtiska nozīme HACCP (Higiēnas un pārtikas nekaitīguma analīzes un kritisko kontroles punktu) prasību ievērošanā. SC1TN SPLIT ir konstruēts, ņemot vērā higiēnas standartus. Nerūsējošā tērauda korpuss ir izturīgs pret koroziju un viegli tīrāms, kas ir priekšnoteikums higiēniskai videi. Regulāra un rūpīga iekārtas tīrīšana un dezinfekcija ir obligāta, lai novērstu baktēriju vairošanos un nodrošinātu pārtikas nekaitīgumu. SPLIT sistēmas dizains var arī atvieglot piekļuvi noteiktām komponentēm apkopei un tīrīšanai, taču ir svarīgi sekot ražotāja norādījumiem par apkopes grafiku un tīrīšanas procedūrām. Pareiza ekspluatācija un apkope ne tikai garantē drošu pārtikas apriti, bet arī pagarina iekārtas kalpošanas laiku un nodrošina tās nepārtrauktu un efektīvu darbību.

SC1TN SPLIT ir neapšaubāmi profesionāls instruments, kas paredzēts komercdarbības vides specifiskajām prasībām. Tas atšķiras no sadzīves ledus ģeneratoriem ar savu jaudu, izturību, nepārtrauktu darbības spēju un pielāgojamību. Tā spēja ražot 1000 kg ledus diennaktī nodrošina, ka pat visnoslogotākajās vietās nebūs ledus trūkuma. SPLIT sistēmas izmantošana sniedz papildu priekšrocības, ļaujot optimizēt telpas izmantošanu un uzlabot darba vides komfortu, samazinot trokšņu līmeni. Regulējamais ledus biezums un pārslveida forma padara to par daudzpusīgu risinājumu dažādām vajadzībām, sākot no kokteiļiem līdz plaša mēroga pārtikas produktu uzglabāšanai un prezentēšanai. Investīcija šādā ledus ģeneratorā ir investīcija nepārtrauktos procesos, augstā kvalitātē un profesionālā attēlā, kas ir būtiski jebkuram veiksmīgam ēdināšanas uzņēmumam.

Skatiet arī: ledus ģeneratori, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.